W dniu 23 marca 2013 r. w Świetlicy w Majdanie Leśniowskim odbyło
się „Spotkanie kulinarne”. Organizatorem było Koło Gospodyń Wiejskich w
Majdanie Leśniowskim, Sołectwo Majdan Leśniowski oraz Samorządowy Ośrodek
Kultury w Leśniowicach. W warsztatach udział wzięło 8 pań, które pod okiem Pani
Marzeny Borkowskiej z Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Chełmie mogły wzbogacić
swoją wiedzę, nabyć nowe doświadczenia i umiejętności na temat przyrządzania smacznych
potraw. Podczas warsztatów Panie przygotowały m.in. zupę cebulową, roladę
szpinakową z łososiem, schab faszerowany pieczarkami oraz babeczki faszerowane
jajkiem. Na zakończenie warsztatów przybył Pan Wiesław Radzięciak Wójt Gminy
Leśniowice, który pogratulował paniom podejmowanych działań i odbyła się degustacja
przygotowanych potraw.
oprac. Monika Durko