W dniu 18 lipca 2010 r. na placu
targowym w Wojsławicach odbył się Jarmark Nadbużański organizowany przez
Lokalną Grupę Działania Ziemi Chełmskiej oraz Gminne Centrum Kultury w
Wojsławicach.
Organizatorzy
zapewnili bardzo bogaty program artystyczny, w którym zaprezentowały się ludowe
zespoły śpiewacze, soliści i kabarety z gmin należących do Lokalnej Grupy
Działania Ziemi Chełmskiej. Naszą gminę reprezentował Kabaret z Publicznego
Gimnazjum w Sielcu oraz Zespół Śpiewaczy „Rakołupianki” z Rakołup.
Największą
atrakcją jarmarku były pokazy ginących zawodów: kowali, garncarzy, skórników i
mincerzy oraz stoiska promocyjne gmin, na których możliwa była degustacja
tradycyjnych wypieków i potraw regionalnych a także zakup tradycyjnych wyrobów
ludowych.
Swoje prace na stoiskach promocyjnych Gminy Leśniowice wystawiali również
nasi twórcy ludowi m.in.: Pani Maria Dziedzic, Pan Stanisław Kosiarz, Pani
Maria Tołysz, Pani Diana Cichocka, Pani Agnieszka Grabowska i Pani Bożena Czerniej.
Nie zabrakło także tradycyjnych potraw i wypieków ludowych przygotowanych przez
Panie z Zespołu Śpiewaczego „Rakołupianki” a także miodu Państwa Anny i
Czesława Zielińskich.
Po
przeprowadzonej przez Komisję degustacji i ocenie zgłoszonych produktów
poszczególne miejsca zajęły:
W kategorii I:
I miejsce –
Pani Maria Witanborska z miejscowości Żmudź
gm. Żmudź,
za
„Kapustę przekładaną mięsem”
II miejsce – Pani Maria Dziedzic z miejscowości
Rakołupy, gm. Leśniowice,
za „Tuszkę
staropolską”
III miejsce –
Pani Krystyna Kawalec z miejscowości Dorohusk, gm. Dorohusk,
za
„Tarciuch Nadbużański”
Wyróżnienia w tej kategorii otrzymały:
Pani Krystyna
Lepianko z miejscowości Michałówka gm. Dorohusk,
za „Włok”
Pani Teresa
Wilkos z miejscowości Kol. Kamień gm. Kamień,
za „Kulebiak”
Pani Jolanta
Wicińska z miejscowości Wojsławice gm. Wojsławice,
za ”Fasolkę po
wiejsku w sosie pomidorowym”
Panie KGW
Strzelce z miejscowości Strzelce gm. Białopole,
za „Nadziewane
bułeczki Świnki”
Panie z Koła
Przyjaciół Czułczyc gm. Sawin,
za „Pierogi z
kaszą pieczone na liściu dębu”
Pan Łukasz
Wnukowski z Chełma,
za „Bigos z
ognia”
W kategorii II:
I miejsce –
Pani Krystyna Nieścior z miejscowości Natalin gm. Kamień,
za „Nalewkę Mniszkówka”
II miejsce –
Pani Danuta Domińczuk z miejscowości Dorohusk gm. Dorohusk,
za „Nalewkę z
sosny”
III miejsce –
Pani Wanda Żarnicka z miejscowości Pobołowice gm. Żmudź,
za „Nalewkę wiśniową”
Wyróżnienia w tej kategorii otrzymały:
Panie z KGW
Białopole z miejscowości Białopole gm. Białopole
za „Nalewkę
Sołtysa”
Pani Irena
Sapiecha z miejscowości Wojsławice gm. Wojsławice,
za „Nalewkę
Babuni”
Pani Bożena
Czerniej z miejscowości Rakołupy gm. Leśniowice,
za „Nalewkę
Chłopska Dola”
W kategorii III:
I miejsce –
Pani Zofia Czwaniuk z miejscowości Żmudź gm. Żmudź,
za „Serowy przekładaniec”
II miejsce –
Panie KGW Teresin z miejscowości Teresin gm. Białopole,
za „Buraczarz”
III miejsce –
Pani Grażyna Czapka z miejscowości Kamień gm. Kamień,
za „Kolorowy sernik”
Wyróżnienia w tej kategorii otrzymały:
Pani Romana
Krakiewicz z miejscowości Dubienka gm. Dubienka,
za „Babę
Wiejską”
Pani Halina
Radomska z miejscowości Nowy Majdan gm. Wojsławice,
za „Metrowiec”
Pani Anna
Dżaman z miejscowości Dorohusk gm. Dorohusk,
za „Sernik bez
sera”
Pani Bożena
Oliwiak z miejscowości Plisków gm. Leśniowice,
za słodkie
bułeczki „Ryjki”
Wszyscy
uczestnicy konkursu zostali uhonorowani nagrodami w postaci sprzętu
gospodarstwa domowego.
Wszystkim
Laureatom konkursu serdecznie dziękujemy za udział w konkursie
i gratulujemy wyszukanych smaków.